Blog de MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

MELOCOTONES EN ALMIBAR Y FLAN DE HUEVO

#Postres y dulces 30 julio 2021

MELOCOTONES EN ALMIBAR Y FLAN DE HUEVO

Por Maria Encarna Crespo Luque | Sevilla Florida

Es una forma de conservar los melocotones, muy fácil y rápida y además podemos aprovechar el vapor para hacer un flan de huevo, así tenemos postre completo.INGREDIENTES PARA LOS MELOCOTONES800 g de melocotones150 g de agua150 g de azúcar5 - 10 gotas...

BRAZO GITANO CHOCOLATE Y FRAMBUESAS

#Postres y dulces 21 julio 2021

BRAZO GITANO CHOCOLATE Y FRAMBUESAS

Por Maria Encarna Crespo Luque | Sevilla Florida

Exquisito brazo de gitano, triunfarás donde lo lleves, mejor hacerlo un día antes.INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO5 huevos100 g azúcar1 pellizco de sal25 g mantequilla temperatura ambiente1 cucharadita de miel1 cucharadita vainilla liquida100 g harina25...

CONTESSA

#Postres y dulces 04 julio 2021

CONTESSA

Por Maria Encarna Crespo Luque | Sevilla Florida

Este helado es uno de mis favoritos, os animo hacerlo, con ingredientes muy básicos puedes hacer una exquisita contessa en casa con tu Thermomix® .INGREDIENTES PARA LAMINAS CHOCOLATE CHOCOLATE1 lámina papel hornear10 g mantequilla2 0 3 cucharadas de na...

#Postres y dulces 24 junio 2021

TARTA HELADA DE LIMÓN

Por Maria Encarna Crespo Luque | Sevilla Florida

Esta tarta es muy fácil, esta exquisita y muy refrescante sólo tienes que esperar unas horas, mejor de un día para otro.INGREDIENTES:Para la base180 g de galletas (tipo maría, napolitanas, digestive, etc.)75 g de mantequilla (a temperatura ambiente)...

TARTA HELADA DE LIMÓN