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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

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Peras con salsa de canela (Al vacío)

5 de abril de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Postres y dulces

el modo al vacío permite cocinar a los alimentos (previamente envasados al vacío)a temperaturas controladas entre 40 y 85 ºC durante un máximo de 12c horas para obtener unos resultados increíblemente tiernos y jugosos.

Prueba de ello estas peras en salsa de canela.

Fuentes; www.cookidoo.es

PINCHA AQUI

Ingredientes

peras peladas, descorazonadas y en mitades (conferencia, Williams, etc) 4

de azúcar 120 g

de vainilla líquida 2 cucharaditas

de zumo de limón 30 g

de agua 1350 g

de canela molida 1 ½ cucharaditas

de almendras laminadas tostadas 2 cucharadas

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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5 de abril de 2025

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