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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

Lentejas con calamares

25 de enero de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

6 personas

25 de enero de 2025

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Las lentejas con calamares un plato de cuchara muy apropiada para el frio, es una forma diferente de comer legumbres, más sana ya que cambiamos el chorizo por los calamares, es de cookidoo, le he añadido calabaza y zanahorias.

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Ingredientes

350 g de lentejas pardinas

200 g de cebolla en trozos

2 dientes de ajo

80 g de aceite de oliva

150 g de tomate troceado en conserva

700 g de calamares frescos limpios y en trozos

½ cucharadita de pimentón

1 - 2 hojas de laurel secas

300 g de fumet de pescado o bien 300 g de agua

1 cucharadita de sal

Pasos de la receta

Paso

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