Pon en el vaso 1 cucharada (20 g) de garbanzos cocidos. Introduce el cestillo en el vaso y pon el hueso de jamón, el de caña, la carne de ternera y el tocino. Vierte agua hasta llegar a 1 cm por debajo del borde del cestillo y añada la sal. Programa 60 min/100°C/vel 1.

Envuelve en papel de aluminio la morcilla y el chorizo. Sitúa el recipiente Varoma en su posición y pon dentro los garbanzos, la zanahoria, la patata, el repollo, el pollo, la morcilla y el chorizo. Tapa el recipiente Varoma. Programa 40 min/Varoma/vel 1. Retira el Varoma y reserva.

Retira el cestillo con la mueca de la espátula, coloca la carne y la verdura y garbanzos en una fuente, tape y reserva. Cuela el caldo con un colador fino.

Pon en el vaso los ajos y el aceite 4 seg/vel7 6, sofríe 4 min/120° vel 1

Añade el repollo y el pimentón 5 min/120°/vel 2, añade a la fuey reservada.

Échale el caldo colado en el vaso, añade agua hasta alcanzar 1,5 litros echa los fideos y la hierbabuena 5 min./100°/vel 1, vierte en una sopera.

Ya tienes un primer y segundo plato