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CREMOSO DE IBÉRICO
03 September 2020https://www.facebook.com/encarna.crespoluque/videos/3374069325985567
Receta muy fácil, rápida, sabrosa, muy útil para un desayuno o un aperitivo.
INGREDIENTES:
150 g de jamón ibérico en trozos
200 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
100 - 150 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 pellizco de pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN:
1º Ponga el jamón en el vaso y triture 15 seg/vel 5-10 progresivamente.
2º Añada el queso, la nata y la pimienta y mezcle 15 seg/vel 4. Retire del vaso y sirva sobre rebanadas de pan tostado, tartaletas, volovanes, etc.
Fuentes: www.coofidoo.es