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Yolanda Blanco Perez
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AJONESA ROSA
03 August 2023Os traigo esta riquisima salsa rosa que seguro vais a disfrutar muchimo
Ahora que tan de moda esta el rosa por Barbie, en un minuto la tendremos lista en nuestro Thermomix®
La podremos acompañar con unas berejenas rebozadas, unas patatas fritas, unos filetes de pollo.....
Es apta para los intolerantes a la lactosa
Lleva el huevo duro y no crudo como la mayonesa que tanto miedo nos da en este tiempo con la calor
Espero que la disfruteis¡¡¡¡¡
Ingredientes
- 2 Huevos duros (usaremos un huevo entero y la clara del otro)
- 50ml de bebida de almendras
- 30g de aceite de oliva
- 10ml de zumo de limon
- 50g de remolacha cocida
- 1 diente de ajo
- sal y pimienta
Pasos de la receta
Añadimos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 10sg/vel10
Con la espatula bajamos los restos al fondo de vaso y ponemos la mariposa
Emulsionamos 30sg/vel4
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