Bienvenidos a mi blog, soy David, perteneciente a la Delegación de la Florida de Sevilla. En él encontrarás ideas sobre cómo sacarle partido a tu Thermomix® , cocinar de una manera sana, fácil y económica, demostraciones gratuitas y cómo poder conseguir tu Thermomix® a coste cero. No dudes en consultarme cualquier duda que tengas, trabajamos por la satisfacción del cliente.
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CREMA DE ROMANESCU CON Thermomix®
07 December 2016
¡Hola a todos!, dentro de los descubrimientos culinarios de este año, sin duda el romanescu ocupa una posición muy alta. Este vegetal, que parece llegado de otro planeta, es rico en vitaminas y minerales, bajo en calorías, ayuda a mejorar la salud circulatoria, acelera la pérdida de peso, fortalece los huesos y además mejora el sistema inmune, tan necesario en esta época de contrastes térmicos. Aparte de sus grandes beneficios, esta crema hecha con nuestro Thermomix® TM5 te sorprenderá por su suavidad y sabor, muy ligera y parecida a la clásica crema de calabacines.INGREDIENTES:
Solicita demostración - 150 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de zanahorias peladas en trozos
- 200 g de patatas peladas en trozos
- 400 g de romanescu
- Una cucharadita de sal
- 900 g de agua
- Ponemos en el vaso la cebolla y el aceite y troceamos 4 seg/vel 5. Programamos 8 min/120º/vel 1.
- Añadimos las zanahorias, las patatas, el romanescu, la sal y el agua y programamos 35 min/Varoma/vel 2.
- Programamos 1 min/vel progresiva 5-10.
07 December 2016
