Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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PASTEL DE POLLO EN VAROMA. RECETA DE APROVECHAMIENTO
10 October 2017
PASTEL DE POLLO EN VAROMA. RECETA DE APROVECHAMIENTO
INGREDIENTES
- 200-300 gr de pollo en trozos (puede ser sobras de puchero, pollo asado, guiso.....)
- 100 gr de calabacines (u otra verdura de sobra pisto, berenjenas asadas, pimientos asados, revuelto de calabacín...)
- 100 gr de champiñones (lata, resto de champiñones al ajillo...)
- 2 rebanada de pan desmigado
- 2 huevos
- 300 gr de leche evaporada
- Sal
- Pimienta
- Orégano
PREPARACIÓN
- Poner el pollo en el vaso y picar seg/ vel 4
- Añadir el resto de los ingredientes y mezclar 8 seg/ giro inverso /vel 4
- Verter en el molde de corona Thermomix® especial varoma y sellar con papel film o papel de aluminio. Introducir en el varoma .
- Poner 500 gr de agua en el vaso . Colocar el varoma en su posición y programar 35 min /varoma/vel 2
- Dejar enfriar y desmoldar
NOTA: Se puede tomar en caliente, pero cuidado al desmoldarlo
10 October 2017
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