BROCOLI MORADO AL VAPOR CON ALIÑO DE HUEVO DURO

#Cocción en varoma 11 febrero 2019

BROCOLI MORADO AL VAPOR CON ALIÑO DE HUEVO DURO




INGREDIENTES



  • 1 Manojo de brócoli morado

  • 2 Huevos

  • Aceite

  • Vinagre

  • Sal

  • Pimienta


ELABORACIÓN



  1. Liar los huevos en papel film y colocar en el cestillo

  2. Poner los brócolis limpios en el varoma.

  3. con 300 gr de agua en el vaso colocar el cestillo y el varoma tapado en su posición y progranar 20 min/ varoma/ vel 1