Blog de SILVIA DOMINGUEZ BRAÑA
#Dietas especiales 18 noviembre 2020
BROWNIE DE BERENJENAS SIN GLUTEN
BROWNIE DE BERENJENAS SIN GLUTENINGREDIENTES2 berenjenas pequeñas (o una grande) (200gr)2 huevos 70-100 gr harina de almendras 100 gr chocolate 85% 30 gr azúcar de coco (Moreno o blanquilla) 1 cucharilla de impulsor químico (levadura royal)&nbs...

#Masas, panes y repostería 17 mayo 2020
COOKIES O GALLETAS INTEGRALES CON Thermomix®
COOKIESINGREDIENTES 260 gr mantequilla pomada180 gr azúcar Moreno 2 huevos Cucharadita de extracto de vainilla 380 gr harina de centeno integral1,5 cucharadita bicarbonato 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita Canel...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 mayo 2020
LASAÑA DE VERDURAS Y SOLMILLO DORADO
LASAÑA DE VERDURAS CON VIRUTAS DE SOLOMILLO IBÉRICO DORADO1• haz un tomate frito con cebolla, ajos y pimientos en el vaso y mientras en el varoma pon las láminas de berenjena y calabacín en 20 min/varoma/vel 12• Haz pimientos dorados con la...
#Pescados y mariscos 13 mayo 2020
COCOCHAS DE BACALAO EN SALSA DE ALMENDRAS
COCOCHAS EN SALSA DE ALMENDRASINGREDIENTES70-100 gr almendras en remojo del día anterior500 gr agua 2 cabezas de ajos 30 gr aceite 500 gr cocochas de bacalao saladas (desaladas a gusto) Sal Pimienta ...