Blog de SILVIA DOMINGUEZ BRAÑA
#Masas, panes y repostería 17 mayo 2020
COOKIES O GALLETAS INTEGRALES CON Thermomix®
COOKIESINGREDIENTES 260 gr mantequilla pomada180 gr azúcar Moreno 2 huevos Cucharadita de extracto de vainilla 380 gr harina de centeno integral1,5 cucharadita bicarbonato 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita Canel...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 mayo 2020
LASAÑA DE VERDURAS Y SOLMILLO DORADO
LASAÑA DE VERDURAS CON VIRUTAS DE SOLOMILLO IBÉRICO DORADO1• haz un tomate frito con cebolla, ajos y pimientos en el vaso y mientras en el varoma pon las láminas de berenjena y calabacín en 20 min/varoma/vel 12• Haz pimientos dorados con la...
#Pescados y mariscos 13 mayo 2020
COCOCHAS DE BACALAO EN SALSA DE ALMENDRAS
COCOCHAS EN SALSA DE ALMENDRASINGREDIENTES70-100 gr almendras en remojo del día anterior500 gr agua 2 cabezas de ajos 30 gr aceite 500 gr cocochas de bacalao saladas (desaladas a gusto) Sal Pimienta ...
#Huevos y quesos 12 mayo 2020
FRITTATA DE PUERROS LECHUGA Y SHERRYS
FRITTATA DE PUERROS LECHUGA Y SHERRYSINGREDIENTES 4 puerros 30 gr aceite 2-3 puñados de lechuga troceada 10-15 Tomatitos sherry partidos a la mitad 300 gr Nata/ leche evaporada/leche vegetal 4-5 huevos&...
