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Garbanzos con su Pringá by Patricia Ledesma
3 de enero de 2024
151
Tiempo de preparación:
05:15:00
Ración para:
6 personas
3 de enero de 2024
151

Categorías:
Legumbres y platos de cuchara
Mis queridos cocinillas, hoy vamos preparar un Guiso de los de toda la vida.. y nunca mejor dicho porque es una receta como la hacían nuestras abuelas... " A fuego lento" pero si lo trasladamos a thermomix es un receta de " Cocción lenta" ... en nuestra TM6, como sabéis tenemos disponibles los modos... son como pequeñas Apps dentro de la propia maquina que nos permitirán hacer preparados increíbles como este que hoy nos ocupa.....Se trata de un cocinado a baja temperatura y larga duración... es decir ... con cariño y paciencia... tiempo y ternura....con la ventaja de que puedes poner tu receta y seguir con tu vida con total seguridad y tranquilidad de que todo saldrá bien... Espero que la disfrutéis... que repitáis ... que la llevéis a vuestras máquinas y que se convierta en una receta imprescindible en vuestros hogares ... Os la dejo Con todo mi cariño y recordar... " Que os quiero "
Puedes añadir judias verdes, patata y calabaza...
Este guiso congela super bien... puedes tener siempre un tupper para imprevistos
Ingredientes
1 cebolla
2 Zanahorias
1 Pimiento
2 Dientes de ajo
800 gr de Garbanzos en Remojo
1 Cucharadita de Comino
1 Cucharita de Pimiento
Sal
Pimienta
1 Chorizo Iberico
1 Morcilla Iberica
200 gr Tocino Fresco
50gr AOVE
Agua
1 Pastilla de doble Caldo
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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3 de enero de 2024
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