Blog de MAR ANGELES LOPEZ RODRIGUEZ

MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA

#Pescados y mariscos 26 junio 2020

MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA

Por Mar Angeles Lopez Rodriguez | Sevilla Florida

Aunque esta receta no lleva ninguna vieira en su elaboración, esta receta se quedó con el nombre por ser la salsa típica con la que se suelen preparar las vieiras. Aquí os la presento, esperando que sea de vuestro gusto y la tengáis entre vuestras re...

SORBETE DE MELÓN

#Postres y dulces 19 junio 2020

SORBETE DE MELÓN

Por Mar Angeles Lopez Rodriguez | Sevilla Florida

Cuando en casa el melón no salía especialmente rico y dulce, casi que nos alegrábamos más, pues eso suponía que mi padre lo prepararía para hacer sorbete y eso, más que una simple fruta, era un postre exquisito y refrescante, vamos, una FRUTA-CHUCHE,...

SOPA FRÍA DE MANGO

#Sopas y cremas 12 junio 2020

SOPA FRÍA DE MANGO

Por Mar Angeles Lopez Rodriguez | Sevilla Florida

Porque en la variedad está el gusto y porque en verano, no sólo nos tenemos que refrescar con gazpacho, aquí os presento una sopa fría sorprendente que deberíais probar...INGREDIENTES (para 6 personas):2 Mangos pelados y deshuesados50 gr Cebolla1 Pim...

#Trucos 12 junio 2020

CONCENTRADO DE CALDO DE VERDURAS

Por Mar Angeles Lopez Rodriguez | Sevilla Florida

Esta receta es el TRUCO para enriquecer cantidad de guisos, desde arroces a legumbres,cremas, sopas... con este concentrado de verduras, no habrá receta sabrosa que se nos resista. Además este concentrado, al tener tanta cantidad de sal (que es el me...

CONCENTRADO DE CALDO DE VERDURAS