¡Hola! Soy Maria Caro, hace 22 años que me incorporé a trabajar en Thermomix® , cada día más entusiasmada con mi trabajo. Todas las dudas que tengas con tus recetas, no dudes en contactar conmigo, seguro te las resuelvo.
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Maria Caro Lopez
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Revuelto de calabacin con jamón y queso Thermomix®
11 July 2020Hola amig@s!.
Hoy os voy a dar una idea de una cena ligera y súper rica que es un revuelto de huevo. Si
,? Cuántas veces nos apetece huevos revueltos con verduras?. Pues esta receta me encantó lleva calabacin, jamón y queso con pocas calorías. El jamón con el queso le da un toque súper rico y se hace súper rápido.
Os paso receta.
Ingredientes
150 g de calabacín con piel, en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
100 g de jamón serrano en dados
30 g de aceite de oliva
6 huevos
60 g de queso parmesano rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
perejil fresco picado (para espolvorear)
Preparación
Ponga el calabacín en el vaso y programe 3 seg/vel 4. Con la espátula, baje el calabacín hacia el fondo del vaso.
Coloque la mariposa en las cuchillas. Incorpore el jamón y el aceite y programe 5 min/120°C/vel 1.
Añada los huevos, el queso rallado, la sal y, la pimienta. Sin poner el cubilete, programe 6 min/Varoma/vel 1. Sirva sobre tostas y espolvoree con perejil picado.Os paso mi enlace por si me necesitáis gracias.