Este fin de semana me he animado a hacer esta receta de mi compañera Manuela Caro ya que me ha parecido espectacular y fácil: Bollos sevillanos con Thermomix®  (click en el enlace para ver la receta!)

Y como nos han gustado tanto, después de hacernos una buena tostada con aceite de oliva y ajo para desayunar, he estado pensando en cómo poder disfrutar del sabor de estos bollos... y no se me ha ocurrido mejor manera de hacerlo que MOJÁNDOLOS EN UN HUEVO!

Asi que he utilizado este fabuloso modo de cocción de huevos de Thermomix®  TM6!

Sencillo de utilizar a través de nuestra pantalla de modos nos da todas las instrucciones para poder hacer fácilmente:

• Huevo pasado por agua


• Huevos Mollet


• Huevos medio


• Huevos medio duros


• Huevos duros

Y es tan sencillo cómo:

1. Poner en el vaso del Thermomix® de 2 a 6 huevos fríos directamente del frigorífico sin necesidad de utilizar el cestillo.


2. 1 litro de agua.


3. Girar el selector y escoger el grado de cocción.


4. Tu Thermomix® te dirá si debes introducir los huevos bajo agua fría una vez completado para interrumpir la cocción de las yemas dentro de los huevos.

Así que he decidido este huevo mollet para poder mojar bien la miga y disfrutar de estos estupendos bollos.

Este modo os ayudará a completar vuestros desayunos, almuerzos o cenas y os sorprenderá por la precisión del resultado.

Y este es el sencillo, rápido y exquisito resultado! 

No dudes en consultarme si tienes alguna duda o contactarme si quieres ver la TM6 en acción en una demostración virtual por videollamada.