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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

PASTA CON PESTO DE NUECES Y AGUACATE

2 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

4 personas

2 de febrero de 2023

Categorías:

Pastas y arroces

Una forma diferente de comer pasta, válido para cualquier tipo espaguetis, macarrones, fusilli, farfalle etc.., muy fácil de hacer, receta sana y saludable.

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Ingredientes

1200 g de agua

320 g de pasta seca corta o larga (por ej. macarrones, espaguetis)

1 ½ cucharadita de sal

20 g de hojas de albahaca frescas (y un poco más para decorar)

1 diente de ajo

60 g de nueces peladas

80 g de queso parmesano en trozos de 2 cm.

3 aguacates

40 g de zumo de limón

50 g de aceite de oliva

2 pellizcos de pimienta negra molida

Pasos de la receta

Paso

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