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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

Mero con almejas y salsa de piquillo

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

4 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Navidad

Esta receta es ideal para estos días, muy rápida y fácil de hacer, el mero lo puedes cambiar por cualquier otro tipo de pescado como por ejemplo bacalao, merluza...lo puedes hacer con antelación y le das un toque a la plancha antes de servir.

Fuente: www.cookidoo.es

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Ingredientes

200 g de almejas frescas

agua

2 - 3 cucharadas de sal

2 dientes de ajo

100 g de puerro en rodajas de 1 cm

40 g de aceite de oliva

800 g de lomos de mero (4 lomos, salpimentados)

160 g de pimientos del piquillo (escurridos)

150 g de nata

cebollino fresco (para decorar)

Pasos de la receta

Paso

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