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Thermomix® Sevilla Florida
Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
5 de febrero de 2026
El arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximénez es unos de los arroces más ricos que he probado con Thermomix, sobre todo para las que tenéis Tm6 es una pasada con la alta temperatura.
Fuentes: www.cookidoo.es
Ingredientes
60 g de aceite de oliva
250 g de secreto de cerdo ibérico, en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
100 g de cebolla en trozos
50 g de pimiento verde en trozos
50 g de pimiento rojo en trozos
100 g de setas frescas variadas
10 g de tomate concentrado
100 g de vino Pedro Ximénez
600 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
250 g de arroz
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
7
Paso
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5 de febrero de 2026
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