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Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"
ROSCOS AL HORNO (CARNAVAL)
20 de febrero de 2021
4
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
20 de febrero de 2021
4

Categorías:
Masas, panes y repostería

La receta de hoy esta buenísima, fácil y rápida en sólo media hora están lista para comer incluido el tiempo de horneado, en algunas zonas de
se hacen para el carnaval o para el inicio de la cuaresma.
INGREDIENTES
400 grs harina
1 huevo
150 grs azúcar
160 grs aceite girasol
40 grs anís dulce
40 grs zumo naranja
15 grs levadura química
1 cucharadita matalauva.
Para echar por encima; azúcar, almendras laminadas o troceadas, sésamo...al gusto
PREPARACIÓN
1º Precalentar el horno a 180º
2º Echar en el vaso todos los ingredientes y programar 20 seg /vel 5 a continuación programar 1min/ espiga
3º Vaciar la masa en la superficie de trabajo, (no hay que echar harina) hacer una bola, separar en trozos de unos 30 grs y hacer un cilindro de unos 10 cms con las manos o sobre la superficie de trabajo, unir los dos extremos haciendo el rosco poner sobre la bandeja de horno (previamente poner un papel de hornear)
4º Echar sobre los roscos azúcar o las almendras o el sésamo (al gusto)
5º Hornear de 12 a 15 minutos, según cada horno (no deben de quedar dorados)
6º Sacar del horno, dejar enfriar, conservar en una lata.
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20 de febrero de 2021
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