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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

Coca de ensaimada con sobrasada

18 de enero de 2025

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

12 personas

18 de enero de 2025

Categorías:

Masas, panes y repostería

Que gran descubrimiento esta receta, un aperitivo que no deja indiferente a nadie, es muy fácil de hacer, sólo tienes que tener paciencia con el tiempo de levado.

Fuentes:www.cookidoo.es

Ingredientes

100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños

2 huevos

155 - 175 g de azúcar

75 g de agua

350 g de harina de trigo

20 g de levadura prensada fresca

25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)

100 - 150 g de sobrasada en trozos

Pasos de la receta

Paso

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