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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

RELLENO GRANADINO

27 de febrero de 2024

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

6 personas

27 de febrero de 2024

Categorías:

Carnes y aves

Os presento este rollo granadino que en casa lo hacia mi madre, abuela.... Normalmente se hacía en carnaval ya que en cuaresma no se comía carne.

Lo he adaptado a nuestro Thermomix, y la verdad que estoy satisfecha con el resultado.

Ingredientes

150 grs de pan ( en trozos que tenga bastante miga)

250 grs pehuga de pollo (en trozos y semi congelada)

250 grs pechuga de pavo(trozos semi congelada

5 ajos

5 g de perejil(sólo las hojas)

200 grs de jamón serrano en cuadritos

6 huevos

20 grs zumo de limón

sal

pimienta molida

colorante

azafrán en hebra

700 grs de agua

Pasos de la receta

Paso

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