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Thermomix® Sevilla Florida
MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE
Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
5 de abril de 2025
Cocinar a fuego lento confiere más sabor a tus platos y ayuda a preservarlos nutrientes. El accesorio cubrecuchillas y pelador de Thermomix te garantiza una experiencia de cocción lenta aún mejor. Las manitas de cerdo es una receta ideal para iniciarte.
Fuentes www.cookidoo.es
Ingredientes
de aceite de oliva 30 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm 200 g
de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm 100 g
de pimiento verde en trozos de 2-3 cm 100 g
dientes de ajo en trozos 2 - 3
de pimentón 1 - 2 cucharaditas
de vino blanco 200 g
pimientas de Cayena secas enteras (opcional) 1 - 2
de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos) 1000 g
pastilla de caldo de carne 1
hoja de laurel seca 1
de agua 400 g
de sal 1 cucharadita
de pimienta negra molida 2 - 3 pellizcos
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
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5 de abril de 2025
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