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Thermomix® Sevilla Florida

JUANI BORRERO NARANJO

Hola, bienvenido a mi blog, soy Juani Borrero, agente comercial de thermomix®, pertenezco a la delegacion de la Florida. A través de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a tu thermomix®. Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en "te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra con thermomix

8 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

8 personas

8 de marzo de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

Seguimos con recetas de color negro con unos matices de sabores muy especiales. Esta vez me he decidido por una pizza negra que la tinta de calamar es la que va a teñir del color negro … marcando tendencia.

Por supuesto la receta es de Cookidoo Cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r314731

Ingredientes

190 g de agua

15 g de levadura prensada fresca

1 sobre de tinta de calamar

2-3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

300 g de harina de fuerza

172 cucharadita de sal

80 g de queso cremoso

300 g de queso en rebanadas tipo gallego

300 g de pulpo cocido

150 g de tomates cherry

40 g de queso parmesano

30 g de almendras crudas sin piel

1 diente de ajo

20 g de hojas de albahaca fresca

80 g de aceite de oliva virgen extra

1 pellizco de sal

Pasos de la receta

Paso

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