Aperitivos, entrantes y tapas

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 julio 2019

"PAPAS ALIÑÁS" (patatas aliñadas) CON Thermomix®

Por Eva Maria Montes Sanchez | Sevilla Florida

Recetas de patatas aliñadas (o "papas aliñás" como decimos aquí en Adalucía) hay muchas, pero la que más me gusta y me recuerda a mis veranos en Chiclana es la que hacen en Cádiz. Aunque es una receta típica del verano, en mi cocina no falt...

#Aperitivos, entrantes y tapas 13 abril 2017

TORTILLITAS DE BACALAO ANDALUZAS CON Thermomix®

Por Eva Maria Montes Sanchez | Sevilla Florida

Ingredientes:250 gr de bacalao desmigado y previamente desalado 150 gr de cebolla fresca 350 gr de harina de reposteria 200 gr de agua templada 3 dientes de ajo perejil hietbabuena (opcional) ... yo no le puse 2 huevos sal 1 sobre de levadur...

TORTILLITAS DE BACALAO ANDALUZAS CON Thermomix®
CUARESMA CON Thermomix® ©: TORTILLITAS DE BACALAO CON MIEL DE CAÑA

#Aperitivos, entrantes y tapas 23 marzo 2017

CUARESMA CON Thermomix® ©: TORTILLITAS DE BACALAO CON MIEL DE CAÑA

Por Eva Maria Montes Sanchez | Sevilla Florida

Cuaresma es el periodo de cuarenta días que van desde el Miércoles de Ceniza al Jueves Santo. Es en este periodo donde nuestra cocina recupera las tradiciones y costumbres religiosas de nuestros antepasados. Volvemos a elaborar grandes platos qu...

#Aperitivos, entrantes y tapas 02 diciembre 2016

CROQUETAS DEL PUCHERO SIN LACTOSA

Por Eva Maria Montes Sanchez | Sevilla Florida

Cada vez son más las personas que sufren algún tipo de intolerancia alimenticia. Hoy me voy a centrar en la intolerancia a la lactosa.La intolerancia a la lactosa se produce cuando nuestro cuerpo no fabrica suficiente cantidad de lactosa, una enz...

CROQUETAS DEL PUCHERO SIN LACTOSA