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Thermomix® Sevilla Florida

NELI LOPEZ DE LOS REYES

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi trayectoria en la empresa es de mas de 23 años, quiero por aqui tambien poder atende a todos, con trucos, esperiencias y recetas

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TRUFAS DE ZANAHORIAS

13 de octubre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de octubre de 2017

Categorías:

Postres y dulces

IINGREDIENTES

3 o 4 zanahorias

Azúcar

Coco rallado

Agua

PREPARACIÓN.

Pelar las zanahorias trocear y poner en el cestillo.

Agregar el agua al vaso y cocer 25 minutos, temperatura Varona, velocidad 1

Sacar el cestillo con la ayuda de la espatula, y dejar enfriar media hora aproximadamente.

Ponga las zanahorias y peselas y la misma cantidad de azúcar y Coco, dejando 50 gramos de coco para rebozar programe 30 segundos velocidad 6.

Con la ayuda de dos cucharillas haga las bolitas, y rebocelas en el coco reservado poner en cápsulas de papel y servir.

Se conservan el el frigorífico una semana.

Puede sustituir el azúcar por Eritritol.

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