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NELI LOPEZ DE LOS REYES

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix, mi trayectoria en la empresa es de mas de 23 años, quiero por aqui tambien poder atende a todos, con trucos, esperiencias y recetas

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GALLETAS DE AVENA DE NELI EN THERMOMIX

1 de junio de 2023

Tiempo de preparación:

00:03:00

Ración para:

48 personas

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Categorías:

Postres y dulces

hoy traigo estas estupendas galletas de Avena, muy crujientes y digestivas y que por su bajo contenido dulce, podemos darnos ese caprichito dulce, que a veces nos apetece, sin que aumentemos muchas calorías.

Puede hacer las galletas con un molde de helados.

Aplastarla con un vaso, cubriendo la galleta con un trozo de papel vegetal, para que no se pegue a cristal.

Ingredientes

100 g. de Azúcar Moreno

100 g. de Mantequilla fría

2 huevos

25 g. leche de Almendras

160 g. Harina Integral

100 g. de pasas sin pepitas

2 cucharadas semillas de lino o sésamo

200 g. De Copos de Avena

una pizca de sal

media cucharadita de jengibre (opciona)

Canela molida al gusto

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

Step <p>Precaliente el horno a 180º</p><p>Poner en el vaso, el azúcar y la mantequilla fría a taquitos.</p><p>Mezclar 20 s/v4. </p> illustration

1

Paso

Step <p>Añadir los huevos y la leche 15 s/ v 4.</p><p>bajar los ingrediente al fondo del vaso.</p><p>Añadir harina, levadura  y sal.</p><p>Mezclar 10 s/v5.</p> illustration

2

Paso

Step <p>Añadir los copos de avena, las pasas, canela y jengibre, mezclar 10 s/ giro inverso v/3.</p> illustration

3

Paso

Step <p>hacer bolas del tamaño de una nuez, sobre la bandeja del horno, dejando espacio entre ellas, para después aplastarlas.</p> illustration

4

Paso

Step <p>Hornear a 180º, 15 minutos aproximadamente.</p> illustration

5

Paso

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1 de junio de 2023

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