Thermomix® Sevilla Florida

Silvia Dominguez Braña

<p>Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.</p>

Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas  a tu casa.

COLIFLORES AGRIDULCES

27 mayo 2019
27 mayo 2019
Categoría:

COLIFLORES AGRIDULCES



INGREDIENTES



  • 1 coliflor cortada en ramitos

  • 45 gr vinagre vino blanco

  • 60 gr azúcar

  • 20 gr salsa de soja

  • 1 cucharada maicena

  • 2 cebollas moradas

  • 3 pimientos verdes

  • Semillas de chia

  • Sésamo 



ELABORACIÓN



  1. Poner la coliflor a cocer en el el varoma con 300 gr de agua en el vaso 20 min/ varoma/ vel 1 (yo la he hecho mientras hacía puchero)

  2. Tirar el agua 

  3. Poner en el vaso el vinagre el azúcar y la soja y maicena. Programar 8 min/ 100ºC/ vel 2

  4. Añadir las cebollas y pimientos. Trocear 5 seg/ vel 4- 4,5

  5. Programar 4 min/ 120º/ giro inverso/ vel cuchara

  6. Verter sobre las coliflores y espolvorear con las semillas 


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27 mayo 2019