Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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BUÑUELOS DE COL
10 May 2020
BUÑUELOS DE COL
INGREDIENTES
1/2 col al vapor en varoma
1 cebolleta fresca grande
2 huevos
1 sobre de levadura
120 gr pulpa de Almendra (restos de haber hecho leche de almendras seas)
100 gr harina trigo integral
10 gr aceite
200 gr leche de almendras/ leche/ nata/ leche evaporada
Sal
Pimienta
Comino
Cilantro
Nuez moscada
Aceite para freir
ELABORACIÓN
1- Poner en el vaso todos los ingredientes menos la col
. Mezclar 30 seg/ vel 6
2- Añadir la col y mezclar 6 seg/ giro inverso/ vel 5
3- Freír
10 May 2020
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