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Milagros Acal Gonzalez
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Yogurt natural
14 February 2021Que ricos estos yogures.
Si son fantasticos, cuando los pruebas por primera vez y toda tu familia te dice ,¿Cuando vas a hacer los proximos?.
Bueno tengo que decir que acabo de probar el modo fermentar de Thermomix® , he seguido una receta de cookido de yogurt natural aúnque a algunios les he puesto mermelada de naranja amarga qué nos gusta mucho.
Es muy fácil, los tarros muy limpios los he hervido y solo lleva un yogur natural, 800 g de leche fresca, 60 g de azucar, y batir en Thermomix® , pasar los tarros al varoma y progranar 10 horas modo fermentar, los he puesto de noche y por la mañana perfectamente cuajados como nos gustan.
Podeis ver en las fotos os pongo enlace de la receta.
Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Yogur natural en Varoma https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r432313