Pastas y arroces

ARROZ CON CONEJO EN Thermomix®

#Pastas y arroces 08 febrero 2021

ARROZ CON CONEJO EN Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

INGREDIENTES 70 g de pimiento verde en trozos70 g de pimiento rojo en trozos70 g de cebolla en cuartos2 dientes de ajo1 ñora (sin semillas ni pedúnculo)50 g de aceite de oliva500 g de conejo en trozos, salpimentado½ cucharadita de tomillo seco1...

#Pastas y arroces 06 febrero 2021

ENSALADA DE PASTA CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes1 cebolleta (solo la parte blanca, aprox 100 g) 50 g de aceitunas negras1200 g de agua10 g de aceite de oliva1 cucharadita de sal300 g de pasta corta seca (lazos, espirales, etc.)200 g de tomates cherry cortados por la mitad2 latas d...

ENSALADA DE PASTA CON Thermomix®
RISOTTO DE PERAS Y GORGONZOLAS CON Thermomix®

#Pastas y arroces 24 diciembre 2020

RISOTTO DE PERAS Y GORGONZOLAS CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes60 g de cebolla30 g de aceite de oliva virgen extra350 g de arroz carnaroli50 g de vino blanco seco800 g de caldo de verduras hirviendo½ cucharadita de sal (con precaución, ajuste a su gusto)200 g de queso gorgonzola200 g de pera pelada30...

#Pastas y arroces 05 octubre 2020

ARROZ NEGRO CON GAMBONES Y CHOCO EN Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

 INGREDIENTES ( 4 raciones)8 Gambones  ó 10 langostinos crudos700 agua75 g aceite de oliva1 diente ajo en laminas500 g de choco en trocitos70 g de tomate troceado70 g de cebolla en trozos300 g arroz de grano redondo1 pastilla de caldo de pe...

ARROZ NEGRO CON GAMBONES Y CHOCO EN Thermomix®
RISOTTO SETAS Y CALABAZA CON Thermomix®

#Pastas y arroces 01 agosto 2020

RISOTTO SETAS Y CALABAZA CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

INGREDIENTES (Para 6 personas)PARA EL SOFRITO70 g Aceite de oliva150 g de cebolletas o cebolla100 g de calabaza2 dientes de ajoRESTO100 g queso parmesano250 g setas350 g de arroz400 g leche de coco1 pastilla caldo ave o sal1 cuchardita de curry600 g...

#Pastas y arroces 23 octubre 2019

FIDEÚA CON CARRILLERAS Y LANGOSTINO ®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

 INGREDIENTESFumet12 langostinos crudos2  dientes de ajo30 g. de aceite oliva1 cucharada de pimentón dulce50 g. de brandy500 g. de aguaFideuá2 dientes de ajo200 g. de cebollas en cuartos50 g. de pimiento verde50 g. de pimiento rojo50 g. de...

FIDEÚA CON CARRILLERAS Y LANGOSTINO ®
ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO PARA 2 O 4 COMENSALES

#Pastas y arroces 15 octubre 2018

ARROZ CON HIGADITOS DE POLLO PARA 2 O 4 COMENSALES

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

INGREDIENTESPara 2 comensales50 g. pimiento rojo50 g. pimento verde50 g. cebolla1 diente ajo1 tomate rojo40 g. de aceite de oliva200 g. higadito de pollo200 g.de arroz grano redondo (SOS)450 ml de aguaAzafran o colorante ELABORACION1  Echar...