Blog de MARIA JOSE RAMON AMAYA

CORVINA A LA ROTEÑA CON Thermomix® Para 3 raciones

#Pescados y mariscos 11 abril 2021

CORVINA A LA ROTEÑA CON Thermomix® Para 3 raciones

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes250 g de tomate maduro en cuartos2 -  dientes de ajo50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)150 g de pimiento verde cortado en tiras150 g de pimiento rojo cortado en tiras150 g de cebolla cortada en juliana1 cucharadita...

ROSCOS DE LA TITA PEPA (Adaptado en Thermomix® )

#Masas, panes y repostería 30 marzo 2021

ROSCOS DE LA TITA PEPA (Adaptado en Thermomix® )

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Esta receta me recuerda a mi niñez, despertarme con el olor por toda la casa y en la cocina mi tía y mi madre, haciéndolo a mano .Tenemos la suerte qué Thermomix® nos ahorra trabajo y tiempo . No perdemos las costumbres de nuestros mayores. Espero os...

Lomo de cerdo a la sal ,con salsa de tomillo en Thermomix®

#Carnes y aves 27 febrero 2021

Lomo de cerdo a la sal ,con salsa de tomillo en Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes6 - 7 dientes de ajo150 g de aceite de oliva virgen extra1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza1 cucharadita de pimentón1 cucharadita de tomillo seco1000 g de agua500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas1500 - 2000 g de sal g...

#Sopas y cremas 26 febrero 2021

PUCHERO Y VAROMA CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes15 garbanzos secos30 g de arroz1500g de agua250 g de carne de pollo o de gallina1 trozo costilla salada1 hueso blanco de cerdo1 hueso de espinazo1 cucharadita de salPreparaciónCon el vaso limpio y seco, ponga los garbanzos y el arroz y mu...

PUCHERO Y VAROMA CON Thermomix®