Blog de MARIA JOSE RAMON AMAYA

ENSALADA BRÓCOLI Y CALABACIN CON Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 mayo 2020

ENSALADA BRÓCOLI Y CALABACIN CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

INGREDIENTES    (Para 4 raciones)350 gr de ramilletes bócoli1 manzana en cuartos y sin pepita20 gr. de cebolleta o cebolla100 gr. de calabacin20 gr. vinagre o zumo de limón60 gr.de aceite de oliva1/2 cucharadita de sal1 pellizco de pimienta...

BUÑUELOS DE VIENTO CON Thermomix®

#Postres y dulces 27 abril 2020

BUÑUELOS DE VIENTO CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Hoy os traigo una popular receta que os va a transportar al puesto de la Feria.Ingredientes250 gr de agua templada20 gr de levadura fresca o un sobre levadura en polvo de panadería250 gr Harina de fuerza o de trigo.150 gr azúcarAceite de oliva o gira...

ENSALADA DE PERA EN HOJALDRE CON NUECES Y ROQUEFORT EN Thermomix®

#Navidad 11 diciembre 2019

ENSALADA DE PERA EN HOJALDRE CON NUECES Y ROQUEFORT EN Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes 4 peras conferencias maduras1/2 limón1 lámina de masa de hojaldre1 huevo batido150 g de hojas Baby de ensalada variada40 g de nueces troceadas60 g de queso roquefort o azul40 g de aceite oliva10 g vinagre bálsamico15 g de mielELABOR...

#Navidad 20 noviembre 2019

KRINGLE (ROSCON DE REYES DE ESTONIA) CON Thermomix®

Por Maria Jose Ramon Amaya | Sevilla Florida

Ingredientes30 g. Azúcar4 tiras piel de limón sólo parte amarila,nada de blanco que amarga120 de leche30 g. De mantequilla15 g.  levadura prensada1 yema de huevo300 g. De harina de fuerzaRelleno70 g. De mantequilla a temperatura ambiente60 g. De...

KRINGLE (ROSCON DE REYES DE ESTONIA) CON Thermomix®