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MAZAMORRA con Thermomix®
24 July 2022
Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 4 personas
Esta receta muy apropiada para esta época del año, según la guarnición que le pongas puede servir como plato único. ideal para hacer con antelación.
Ingredientes
- 1 diente ajo
- 200 g pan de pueblo
- 50 g almendras crudas
- 350 g agua
- 10 g vinagre
- sal
- 100 g aceite oliva virgen
- huevo cocido y aceitunas negras(para guarnición)
Pasos de la receta
1 Paso
Pon el ajo en el vaso 3 seg/vel 5
2 Paso
Añade el pan, almendras, agua, sal 30 seg/vel 5
3 Paso
Programa 2 min/vel 10, baja con la espátula de las paredes del vaso,
4 Paso
Programa 1 min/vel 5 y añade el aceite sobre la tapa del vaso para que entre poquito a poco.
5 Paso
Sirva con la guarnición, (Mejor deja enfriar en la nevera)
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24 July 2022
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