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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA DEL CAR GARCIA MENDEZ

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Por fin llego otro Nuevo cambio lo más esperado toda una auténtica revolución súper moderna practica. Nos toca amortizarla sabéis que así es . poneros en contacto para toda información la entrega es en mayo , hay que reservar porque se entrega por orden de reserva os espero impaciente porque me da muchísima ilusión al saber con el cariño que la vais a tratar como una más de la familia ❤️

Bollos sevillanos

7 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

7 de marzo de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Aquí están mis bollos sevillanos , muy fácil de hacer a mi familia le ha gustado muchísimo nunca pensé los ricos y fácil, con ayuda de THEMOMIX es la primera vez que los hago y no será la última ,me lo recomendó mi compañera Manoli yo se lo recomiendo a tod@s por lo delicioso que están , aquí os dejo la receta

INGREDIENTES

POOLISH:

150g de harina de fuerza

150g de agua

5g levadura fresca

MASA

100 g poolish

450 de harina de fuerza

225 de agua

12g levadura fresca

10g de sal

Prepracion del poolish

1 Echar en el vaso los 150 g de harina

150 g de agua

5g levadura fresca, 5 segundos velocidad 4bajar los ingredientes con la espátula y repetir echar en un cuenco y tapar con film dejar reposar temperatura ambiente asta que aparezca burbujas y reservamos en el frigorífico lo sacamos tres horas antes de utilizar

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