Hola, bienvenido a mi blog, soy Juani Borrero, agente comercial de Thermomix® , pertenezco a la delegacion de la Florida. A través de este medio te informaré de cursos, talleres, trucos, recetas nuevas, para que le puedas sacar el máximo partido a tu Thermomix® . Si quieres ponerte en contacto conmigo pinchas en "te llamo gratis" y me pongo en contacto contigo.
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Juani Borrero Naranjo
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Chocolate caliente (sin lactosa)
26 September 2022Aunque nos parezca mentira, llegará el fresquito de las tardes de otoño e invierno y en la merienda o en una tarde del fin de semana o en la celebración de un cumpleaños nos apetecerá un chocolate calentito.
Con nuestro Thermomix® hacemos un chocolate a la taza maravilloso, con leche, pero cada vez observamos que las alergias y las intolerancias están presentes en nuestro alrededor.
Con las recetas de nuestro Cookidoo podemos hacer que todas las personas puedan disfrutar de un rico chocolate, y en este caso sin lactosa.
Ingredientes
- 600 g de leche de almendras
- 100 g de chocolate negro en trozos
- 50 g de almendra molida
- 50 g de azúcar
- un poco de cacao puro en polvo
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Ponemos en el vaso el chocolate y rallamos 10 seg/vel 8
Colocamos la mariposa en las cuchillas. Añadimos la leche de almendras, la almendra molida y el azúcar y calentamos 8 min/95º cº/vel 2,, después batimos 20 seg/ vel 4... Y listo para repartir en tazas espolvoreadas con cacao.
En Cookidoo encontramos un ámplio recetario sin lactosa
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