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Thermomix® Sevilla Florida

INMACULADA FRANCO MARTIN

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CROQUETAS CASERAS

5 de mayo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

5 de mayo de 2018

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hoy preparamos CROQUETAS DE JAMÓN EN THERMOMIX

La base de las croquetas suele ser de bechamel, que siempre se mezcla con otros ingredientes en cantidad abundante, típicamente trocitos de jamón, pollo picado o pescado.

Se pueden hacer croquetas de cualquier ingrediente o cualquier mezcla de ellos: espinacas con pasas, jamón cocido y queso, gambas, etc.

Aquí y os dejo esta receta oficial de Thermomix muy sencilla de hacer y que podemos elaborar con cualquier otro ingrediente. Tambien podeis poner mitad de leche y mitad de caldo.

CONSEJOS: Muy importante dejar la masa reposar en el frigorífico para poder darle forma más fácilmente. Si queréis que la masa quede más espesa, ponerle 700 g de leche a temperatura ambiente.

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