Volver a MAR ANGELES LOPEZ RODRIGUEZ

Thermomix® Sevilla Florida

MAR ANGELES LOPEZ RODRIGUEZ

Soy Geli López. Agente comercial de la Delegación de Sevilla-La Florida de Thermomix®. Desde este lugar, me gustaría compartir recetas, informar de talleres, resolver dudas y, sobre todo ayudar a sacar el máximo rendimiento a vuestra Thermomix®. En definitiva, elevar al máximo la satisfacción de tener este tesoro en nuestra cocina. Feliz de encontraros en la red, espero que sea del agrado de los lectores que se asomen a esta, mi ventana particular.

SOPA FRÁA DE MANGO

12 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de junio de 2020

Categorías:

Sopas y cremas

Porque en la variedad está el gusto y porque en verano, no sólo nos tenemos que refrescar con gazpacho, aquí os presento una sopa fría sorprendente que deberíais probar...

INGREDIENTES (para 6 personas):

2 Mangos pelados y deshuesados
50 gr Cebolla
1 Pimiento Amarillo mediano
1 Diente de Ajo
El zumo de 6 Naranjas
El zumo de 2 Limones
Una cucharada de Vinagre
Una cucharadita de Concentrado de Verduras
2 Pepinos cortados en cuadraditos pequeños
Una guindilla molida
Unas hojas de Cilantro (para adornar)

ELABORACIÓN:

Ponga en el vaso los mangos, la cebolla, el pimiento y el ajo y triture 15 segundos a velocidad progresiva 5 - 10
Añada el zumo de naranja, el zumo de limón, el vinagre y el concentrado de verduras y programe 10 segundos a velocidad 10
Deje enfriar la sopa en el frigorífico durante 30 minutos al menos
Sirva en cuencos individuales con el pepino picado, espolvoreado con una pizca de guindilla molida y decorada con las hojas de cilantro

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.