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ENSALADA DE BROCOLI, PASTA Y ATÚN EN Thermomix®
14 May 2023
Tiempo de preparación 00:30:00 mins
Ración para 6 personas
Es una variación de una receta de Cookidoo® a la que le he añadido patatas y le he quitado la mayonesa. Y con estas modificaciones me he creado una receta a mi gusto
Además uso el nuevo CORTADOR de Thermomix® para laminar la patata.
Si tienes Instagram, te dejo en este enlace el vídeo para que lo veas. Y si aún no me sigues puedes hacerlo para no perderte ni guns de mis recetas.
¿Tu como la aliñarías? Déjame un comentario que te leo.
Ingredientes
- 1200 gr de agua
- 1 ramillete de brocoli
- 3 patatas
- 300 gr de pasta seca corta
- 2-3 latas de atún
- Sal
- Aceite de oliva al gusto
- Vinagre
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Cortamos las patatas a láminas gruesas.
2 Paso
Añadimos al vaso el agua. Colocamos el recipiente Varoma con las patatas, tapamos y programamos 30 minutos/temp. Varoma/ velocidad 1.
3 Paso
Cuando queden 8 minutos para terminar, añadimos la pasta al vaso y colocamos la bandeja Varoma en su posición. Programamos 8 minutos/temo. Varoma/giro inverso/ velocidad cuchara.
4 Paso
Servimos todo en una fuente. Echamos el atún por encima y lo aderezamos con sal, vinagre y aceite.
Otras opciones para aderezarlo es con un alioli suave o bien con mayonesa.
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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
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14 May 2023
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