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Thermomix® Sevilla Florida

EVA MARIA MONTES SANCHEZ

? ¡Hola y bienvenid@ a mi blog Thermomix®!

Soy Eva Montes, Jefa de Equipo de Sevilla La Florida, y estoy aquí para acompañarte a descubrir todo lo que la nueva Thermomix® TM7 puede hacer por ti.

Mi misión es sencilla:

✔️ Que cocinar sea más fácil y divertido.

✔️ Que disfrutes de recetas deliciosas sin complicaciones.

✔️ Que ahorres tiempo y te quede más para lo que de verdad importa: tú y los tuyos.

Aquí encontrarás apoyo en cada paso: antes de decidirte, cuando estrenes tu Thermomix® y siempre que necesites inspiración o ayuda.

Porque tener una Thermomix® no es solo cocinar…? Es cuidarte, disfrutar y vivir tu cocina de una forma diferente.

Alcachofas con jamón en Thermomix©

17 de julio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

17 de julio de 2019

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Hoy os traigo unas Alcachofas con jamón hechas como no en nuestro Thermomix© ... para quitarse el sombrero!!!!

Ingredientes:

1 diente de ajo
2 cebolletas frescas cortada en cuartos
2 botes de alcachofas escurridas
200 gr de jamón serrano
100 gr de vino blanco
1 cucharadita de maicena
Un pellizco de sal
25 gr de aceite de oliva
Perejil fresco picado (opcional)

Elaboración:

Pon los ajos, las cebolletas frescas y el aceite en el vaso y tritura 4 seg/vel 4. Después sofríe 8 min/temp. Varoma/vel. 1
Añade el jamón y programa 3 min/temp. Varoma/giro izda./vel. cuchara
Usa el cubilete para desleír la maicena con el vino.
Añade las alcachofas escurridas, el vino blanco con la maicena y la sal. Programa 8 minutos/100 grados/giro izda./vel. cuchara.
Sirve inmediatamente. Puedes espolvorear con perejil picado por encima (opcional).

Espero que te gusten!!!

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