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Thermomix® Sevilla Florida

DOLORES CARRASCO MARTINEZ

¡Hola! Soy Loli Carrasco, agente comercial de Thermomix® en Sevilla.

Mi pasión por la cocina me llevó a trabajar en Thermomix®.

Os animo a conocer nuestros talleres de cocina, donde disfrutaréis de la experiencia conociendo mejor el funcionamiento de Thermomix®.

En este blog encontraréis mis recetas, información sobre los talleres y promociones.

No dudéis en contactar conmigo cuando lo necesitéis.

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JUDÁAS VERDES A LA CARBONARA

8 de julio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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¡Buenos días!

La receta que os propongo hoy es una forma diferente de hacer judías verdes que seguro os gustará y sorprenderá. Es un plato que en casa ya es de los favoritos.

Como veréis, es muy fácil de hacer.

Aquí os dejo la receta y el enlace en Cookidoo.

Judías verdes a la carbonara

Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos

30 g de aceite de oliva

200 g de dados de beicon

750 g de judías verdes congeladas

½ cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

200 g de nata para cocinar

Preparación

1. Ponga en el vaso la cebolla y el aceite y trocee 3 seg/vel 5.

2. Coloque la mariposa en las cuchillas. Añada el beicon y sofría 10 min/120°C/vel 1.

3. Incorpore las judías, la sal y la pimienta y rehogue 15 min/120°C/giro inverso/vel 1.

4. Añada la nata y programe 10 min/100°C/giro inverso/vel 1. Vierta en una fuente y sirva.

¡Seguro que repetiréis!

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