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Pimientos confitados con Thermomix®
25 April 2014
Es de esas cosas que sorprende si no la has probado antes, algo que comemos salado pero esta vez en dulce.Os lo recomiendo!!Ingredientes:
Solicita demostración - 400 gr de pimientos rojos
- 200 gr de azucar
- 100 gr de vinagre
- 50 gr de agua
- Poner los pimientos en el vaso y tracear 5 segundos velocidad 4 y bajar con la espátula lo que quede en las pareces.
- Añadir el resto de ingredientes y programar 30 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Colocar el cestillo en lugar del cubilete para que evapore.
- Sacar y guardar en un bote de cristal.
25 April 2014
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