Hoy voy a elaborar estos panes rápidos de yogur, a los cuales les podemos dar varias aplicaciones, tanto para una merienda ahora que tenemos la vuelta al cole, como par una cena rápida y digestiva. Y que lo podemos rellenar de muchas cosas, sanas y apetecibles.

INGREDIENTES:

350 g de harina (y un poco más para espolvorear)

2 yogures naturales (250 g)

1 cucharadita de levadura química en polvo

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de azúcar

PREPARACION:

Ponga la harina, los yogures, la levadura química, la sal y el azúcar en el vaso y mezcle 15 seg/vel 6. Amase Amasar /1 min.

Retire la masa del vaso y colóquela sobre la encimera espolvoreada con harina. Divida la masa en 8 porciones y deles forma de bola. Con las manos o con un rodillo, aplástelas hasta obtener un círculo de aprox. Ø 20 cm.

Caliente una sartén o plancha y cocine los panes 1 minuto por cada lado. Cubra con un paño de cocina y sirva inmediatamente.

Fuente cokidoo.es

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r12662.