Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
Apasionada desde siempre de la cocina,sobre todo de Thermomix® , tengo como objetivo principal la total y absoluta satisfacción del cliente. En mi blog, podréis encontrar recetas fáciles, elaboradas, tradicionales, innovadoras, rápidas....pero sobre todo buenísimas. Todas dignas de las mejores mesas y eventos. Todas dirigidas a unos clientes que buscan algo mas en su Thermomix® . Estaré encantada de resolver tus dudas y preguntas, incluso ir a hacer una de mis recetas a tu casa.
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REVUELTO DE GULAS Y PALITOS DE CANGREJO
14 December 2016
Los revueltos gustan a todos en la familia y con Thermomix® son sencillos y rápidos de preparar
REVUELTO DE GULAS Y PALITOS DE CANGREJO
INGREDIENTES
- 1 paquete de SURIMI (palitos de cangrejo) (10-12 palitos)
- 5 dientes de ajo
- 35 gr de aceite de oliva
- 1 paquete de gulas
- 2 huevos
- 1 pizca de pimentón, dulce o picante a gusto, para adornar
- Se ponen los palitos en el vaso y se pican 2 min/giro inverso/vel 6. Reservar
- Sofreímos los ajos. Colocamos los ajos y el aceite en el vaso y los picamos 3-4 seg/ vel 5, a continuación programamos 4 min/ 120ºC/ vel 1
- Añadimos los palitos picados reservados y las gulas y sofreímos 3 min/ 115ºC /giro inverso/ vel 1,5
- Añadimos los huevos semi batidosy volvemos a programar 2 min/ 115ºC /giro inverso/ vel 1,5
- Servir y emplatar con molde cuadrado
- espolvorear con un poco de pimentón
14 December 2016
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