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Thermomix® Sevilla Florida
MARIA MERCE MEDINA BEJARANO
¡Hola! Soy Mercedes Medina y este es mi blog de recetas en Thermomix. En él subiré trucos, vídeos y recetas,tanto oficiales como personales. Mi objetivo es hacer que cocinar con Thermomix sea sano, fácil y divertido.
Llevo más de 10 años trabajando en Thermomix y siempre estaré súper agradecida a la persona que me brindó esta oportunidad laboral. Por eso, hoy te la ofrezco yo a tí. Por un lado, la oportunidad de conseguir un TM6 GRATIS y, por otro lado la OPORTUNIDAD de conseguir un futuro LABORAL ESTABLE, sin horarios. No dejes pasar esta oportunidad y contacta conmigo para informarte.
Sobre las recetas y el Thermomix, estaré encantada de resolver tus dudas o hacerte una demostración sin ningún tipo de compromiso.
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ALBÓNDIGAS CON PATATAS AL ROMERO
7 de octubre de 2017
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
7 de octubre de 2017
1
Categorías:
Cocción en varoma
INGREDIENTES:
Para las albóndigas:400g de carne picada,pan rallado 1 huevo sal y pimienta y harina para rebosarlas.
Para las patatas: 300g de patatas en cuadraditos, sal pimentón y romero
Para la salsa: 1cebolla, 1 pimiento,3 dientes de ajos ,50g de tomate frito,25g de harina ,400g de caldo de ave ,50g de vino blanco las patatas: 300 g de patatas cortadas en dados sal pimentón y romero.
RECETA:
Ponemos todos los ingredientes de las albóndigas y programamos 30 segundos velocidad 3
Sacamos la mezcla del vaso y hacemos las albóndigas y las rebozamos en harina ,seguidamente las ponemos en el recipiente varoma
para las patatas las ponemos en el castillo y le añadimos sal pimentón y romero y mezclamos, las dejamos ambas reservadas.
SALSA:
Ponemos en le vaso la cebolla, los ajos ,el pimiento, y el aceite y picamos 4 segundo vel 4 ,a continuación cocinamos 10 minutos 120g veo 1
Añadimos el tomate frito ,la harina el vino y cocinamos 3 minutos más a la misma temperatura y velocidad.
Seguidamente añadimos el caldo y introducimos el cestillo cerramos la tapa y colocamos el recipiente varoma en su pocision y cocinamos 25 minutos varoma veo 2
Una vez terminado trituramos la salsa 10 segundos veo 10 y servimos.
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7 de octubre de 2017
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