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CALDO PUCHERO MIENTRAS APROVECHAS VAROMA
04 febrero 2021
INGREDIENTES
60 gr. arroz
1500 de agua
1 muslo pollo o gallina
1 hueso espinazo y otro blanco
1 trozo carne ternera o cerdo cómo guste
1trozo tocino añejo
1 trocito costilla salada
1 brócolis
500 judias verdes
3 huevos
ELABORACIÓN
Poner los 60 gr. de arroz y triturar 30 seg / vel.10.
Enjuagar el muslo ,huesos y tocino e introducir todo en el cestillo, meter dentro del vaso el cestillo. Echar 1500 de agua dentro del vaso.
En el varoma poner papel vegetal y brócolis partidas pequeñas y los tres huevos envueltos en papel film y judias en la bandeja varoma.
Cerrar bien el varoma, poner en su posición.
Programar 45 min / varoma /vel 2. En ese tiempo se cocina todo.
04 febrero 2021