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ensaladilla de alcachofas con Thermomix®
02 December 2017Una receta fácil, rápida, rica y sana!!
ingredientes:
- 1 bote de corazones de alcachofas en conserva
- 2 huevos duros
- 12 palitos de cangrejo
- 2 latas de atún en conserva
- 4 cucharadas soperas de mayonesa
- 10-12 olivas sin hueso
Preparación:
- Escurrir muy bien el caldo de las alcachofas en le cestillo.
- Picar durante 5 segundos en velocidad 4 las alcachofas, las olivas, los palitos de cangrejo y los huevos duros.
- Incorporar el atún, la mayonesa y mezclar 10 segundos en velocidad 3 y giro a la inversa.
- Cubrir con mayonesa y adornar.
- Meter en el frigorífico para dejar enfriar.
Ahora solo falta emplatar y servir.