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Thermomix® Sevilla Florida

MARIA ENCARNA CRESPO LUQUE

Bienvenid@ a mi blog!! Soy Encarna, tengo una larga trayectoria como agente comercial en Thermomix y desde este espacio estaré encantada de compartir recetas, trucos y novedades. Para contactar pulsa sobre los iconos "te llamo gratis" o "consulta"

Briouats de almendra con miel y sésamo

9 de abril de 2023

Tiempo de preparación:

02:00:00

Ración para:

40 personas

9 de abril de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Todo un descubrimiento esta receta, típica de la cocina de Marruecos, los briouats se pueden hacer dulces y salados. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar, así que no hayPINCHA AQUI excusa....VAMOOOS merece la pena hacer estos pastelitos árabes.

Ingredientes

250 g de almendras crudas sin piel

80 g de azúcar

½ cucharadita de canela molida

1 pellizco de sal

30 g de mantequilla a temperatura ambiente

1 cucharada de agua de azahar

250 g de masa filo cortada en tiras (36 cm x 6 cm)

50 g de mantequilla fundida

1 yema de huevo ligeramente batida

aceite para freír

300 g de miel

½ cucharada de agua de azahar

2 cucharadas de semillas de sésamo tostado

Pasos de la receta

Paso

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