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Thermomix® Sevilla Florida

MAR GARCIA CABRERA

Soy Mar, agente comercial de Thermomix®. Con más de 10 años de experiencia, mi objetivo es ayudarte a sacar el máximo partido a tu Thermomix®, resolviendo tus dudas y ofreciéndote un acompañamiento cercano y constante. ¿Aún no tienes tu Thermomix® o quieres renovarla? Yo te guiaré en todo el proceso de adquisición y seguiré a tu lado en la postventa, con talleres gratuitos y asesoramiento personalizado para que disfrutes de la mejor experiencia en tu cocina.

FLAN CASERO

8 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de abril de 2020

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES:

50 - 80 g de azúcar

300 g de leche entera

3 huevos "M"

6 - 12 cucharaditas caramelo líquido

250 g de agua

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso el azúcar, la leche y los huevos y mezcle 2 min 30 seg/40°C/vel 3. Mientras tanto, vierta 1-2 cucharaditas de caramelo líquido en el fondo de 6 ramequines Thermomix®. Reparta la mezcla en los ramequines Thermomix®. Aclare el vaso.

Ponga el agua en el vaso y caliente 5 min/100°C/vel 1. Mientras tanto, tape los ramequines Thermomix® con su tapa, con papel de aluminio o film transparente y colóquelos en el recipiente Varoma.

Sitúe el Varoma tapado en su posición y programe 11 min/Varoma/vel 1.

Deje enfriar los flanes durante una hora antes de meterlos en el frigorífico. Reserve en el frigorífico al menos 4 horas y preferiblemente toda la noche para facilitar el desmoldado.

Espero que os guste¡¡¡

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