Salmorejo

#Aperitivos, entrantes y tapas 10 junio 2020

Salmorejo un plato ideal y sencillo en cualquier momento , un plato humilde allá por donde va. Una de las grandes maravillas que tiene la gastronomia es la variedad que puede experimentar un mismo plato dependiendo de la zona donde se realice , en la zona de malaga una variedad del samorejo es conocida como Porra Antequerana