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TIRAMISU PARA DOS en Thermomix®
03 May 2023
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 2 personas
Si te gusta el TIRAMISU y te apetece darte un capricho haz este donde salen dos raciones.
Muy rápido de hacer y con ingredientes fáciles de conseguir, este TIRAMISU PARA DOS te va a dejar un buen sabor de boca.
Ingredientes
- 4 de bizcochos de soletilla
- 70 g de café solo (frío)
- 1 yema de huevo
- 30 g de azúcar glas
- 130 g de queso mascarpone
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo
Pasos de la receta
1 Paso
Mojamos en el café 1 bizcochos de aoletilla cortados a la mitad y lo ponemos en el fondo embellece vaso. Repetimos lo mismo con el otro vaso.
2 Paso
Ponemos en el vaso la yema y el azúcar glas. Mezclamos 2 min/vel 3.
3 Paso
Añadimos a la mezcla el queso mascarpone y mezclamos de nuevo 1 min/vel 3.
Ponemos una capa de la crema de mascarpone en cada vaso, encima de los bizcochos.
4 Paso
Colocamos otra capa de bizcochos remojados en café y cubrimos con la crema restante.
Tapamos los vasos con film transparente y reservamos en el frigorífico durante 2-3 horas.
5 Paso
Espolvoreamos con el cacao en polvo justo antes de servir.
Tambien puedes sustituir los bizcochos de soletilla por una plancha de bizcocho genovés.
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03 May 2023
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