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Thermomix® Sevilla Florida

EVA MARIA MONTES SANCHEZ

? ¡Hola y bienvenid@ a mi blog Thermomix®!

Soy Eva Montes, Jefa de Equipo de Sevilla La Florida, y estoy aquí para acompañarte a descubrir todo lo que la nueva Thermomix® TM7 puede hacer por ti.

Mi misión es sencilla:

✔️ Que cocinar sea más fácil y divertido.

✔️ Que disfrutes de recetas deliciosas sin complicaciones.

✔️ Que ahorres tiempo y te quede más para lo que de verdad importa: tú y los tuyos.

Aquí encontrarás apoyo en cada paso: antes de decidirte, cuando estrenes tu Thermomix® y siempre que necesites inspiración o ayuda.

Porque tener una Thermomix® no es solo cocinar…? Es cuidarte, disfrutar y vivir tu cocina de una forma diferente.

MERLUZA A FEIRA EN THERMOMIX®

19 de octubre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de octubre de 2017

Categorías:

Pescados y mariscos

Si os gusta el famoso PULPO A FEIRA os encantará esta receta cocinada con nuestro Thermomix® en la que he sustituido el pulpo por merluza, aunque se puede usar cualquier pescado blanco.

INGREDIENTES:

1000 gr de agua
1 cebolla mediana cortada en cuartos
1 hoja de laurel
400 gr de patata cortada a rodajas
4 lomos de merluza de unos 200 gr cada uno aprox
Sal
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón de La Vera

ELABORACION:

Poner en el vaso el agua, la cebolla y el laurel y programar 8 min/Varoma/vel 1
Mientras tanto, colocar las patatas en la bandeja del recipiente Varoma.
Engrasar el recipiente varoma con un poco de aceite y colocar los lomos de merluza evitando tapar todos los orificios. Tapar y reservar.
Colocar el recipiente Varoma en su posición y programar 30 min/Varoma/giro inverso/vel. cuchara.
Colocar las patatas en una fuente o plato y los lomos de merluza sobre ellas.
Condimentar con sal, aceite y pinentón.

Buen provecho!!!

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