TURRÓN CRUJIENTE CON Thermomix®

Otra manera de ahorrar dinero, tiempo y esfuerzo a la hora de poner una mesa navideña digna de reyesNo renuncies a la variedad, no renuncies al ahorro, no renuncies a tu tiempo... Con Thermomix® se consigue todo eso y mas.INGREDIENTES

• 200 gr de chocolate fondant
• 200 gr de chocolate con leche
• 130 gr mantequilla
• 40 gr miel
• 150 gr galletas digestive de naranja
• 100 gr Bolas de cereales (Aldi)
• 15-20 Avellanas cubiertas de chocolate

ELABORACIÓN

1. Poner los chocolates en el vaso y triturar 10 seg/ vel 10, bajar los restos de las paredes
2. Añadir la mantequilla, la miel y programar 4 min/ 45ºC/ vel 2
3. Añadir las bolas, las avellanas y las galletas troceadas. Mezclar con la espátula
4. Verter la mezcla en el molde
5. Dejar enfriar en frigorífico

NOTA: la cantidad de la receta da para dos tabletas de turrón.NOTA: se puede usar moldes para turrón de silicona o madera, pero si no tienes puedes utilizar un Brick cortado a la mitad, limpio y seco con papel de horno, tal como indico en las siguientes fotos